i-magazin.cz
  Doporučujeme

 

 

  Kalendář
<<  Říjen  >>
PoÚtStČtSoNe
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
  Vyhledávání
Vyhledat text

 
  LED-ekosvetla.cz


www.led-ekosvetla.cz

Úsporné LED žárovky a zářivky. LED osvětlení do domácností, průmyslu, obchodů. Špičková kvalita a profesionální přístup. Velkoobchodní prodej.

  Anketa
Jaký z těchto vozů je nejhezčí?

Ford Mustang GT-350R r.66 (8832 hl.)
 
Chevrolet Corvette r.57 (3870 hl.)
 
Škoda 110 R (4359 hl.)
 
Opel Manta (3420 hl.)
 
Pontiac GTO r.69 (3405 hl.)
 
Opel GT r.72 (3521 hl.)
 
Ferrari 365 GT r.68 (3082 hl.)
 
BMW 507 r.58 (3403 hl.)
 

Celkem hlasovalo: 33892
  TOP 5 články

Neexistuji vhodna data!

  Reklama
  Poslední komentáře

Databáze je prázdná!

  Inzeráty
 
Pivomagazín >> Jihlavský pivovar - historie
Jihlavský pivovar - historie
Nejstarší písemná zpráva o jihlavském sladovnictví je patrně zmínka v městské knize z první poloviny 14. století.

Po vzoru jiných řemesel vzniká z volného sdružení sladovníků a pivovarníků sladovnický cech. První skutečná statuta sladovnická, potvrzená městskou radou, která již není charakter cechovních artiklů, jsou z října 1579. Kvalita jihlavského piva sama otevírá cizí vzdálená tržiště. V zásilkách jihlavského piva vídeňskému dvoru, Ladislavu Pohrobkovi, císaři Fridrichu III., arcivévodovi Karlu Štyrskému a jiným mocipánům své doby, vidíme dar, který měl přinést, a také přinesl, zúročení. Na počátku 17. století se za jediné zimní období uvařilo v Jihlavě pro vývoz, opět převážně do Rakouska, 900 várek. Z domácích tržišť se jihlavské pivo těšilo oblibě zvláště v Brně. Roku 1735 cech vymohl na císaři Karlu IV. Výsadu stáčet pivo nejen ve městě, ale i v obvodu městských poddanských vsí. Na počátku roku 1859 se jihlavský Sladovnický cech usnesl zrušit své poslední čtyři pivovárky i podomácku roztroušené sladovničky a postavit společný moderní pivovar. 4. duben 1861 byl dnem, kterým byl jihlavský pivovar slavnostně otevřen s nevšední parádou. Pivovar sám však po právu zaštítil svůj vznik letopočtem 1860, kdy povstal jako významný hospodářský činitel. Od doby vzniku zaznamenal pivovar podstatné změny. Jedna z nedůležitějších byla kupónová privatizace v roce 1995. Od 1.1. 1998 přešel pivovar zcela do českých rukou. S vědomím staleté tradice jihlavského pivovaru se započalo s odvážnou a náročnou rekonstrukcí celého pivovaru. V první řadě bylo zásadním způsobem renovováno administrativní centrum. Současně s tímto byla rekonstruována Pivovarská restaurace, která se okamžitě po otevření stala vyhledávaným místem nejen milovníků jihlavského piva Ježek, ale i dětí, protože i na ně bylo pamatováno při projektování dětského hřiště v areálu zahrady Pivovarské restaurace. Zásadní změnou prošla i celá výroba. Pod tlakem náročného českého spotřebitele a ve snaze důrazněji se prosadit na českém trhu, se vedení pivovaru rozhodlo přejít na moderní způsob výroby pomocí cylindro-kónických tanků. K tomuto rozhodnutí přivedla management nejenom jeho vlastní dlouholetá praxe, ale i pozitivní zkušenost ostatních českých pivovarů. Pivo z "CK" tanků se vyznačuje mimořádnou stálostí chutě a kvality a zvýšenou trvanlivostí, což ocení zejména jeho prodejci. Velká péče byla věnována zachování tradiční chuti jihlavského Ježka, tak jak ji již dlouhá léta znají příznivci jihlavského zlatého moku. K získání naprosté jistoty byl ke spolupráci přizván i Výzkumný ústav pivovarský a sladařský v Praze, který monitoruje výrobu ve všech technologických uzlech a sleduje kvalitu finálního produktu. Nezanedbatelný kus práce byl odveden i pro životní prostředí. Nevhodné chlazení čpavkem bylo nahrazeno ekologickým médiem, a to vzhledem k tomu, že pivovar stojí na okraji historického centra a v centru městské zástavby. V obchodní politice byl udělán zásadní krok směrem k zákazníkovi. Usilujeme o vybudování "rodinného" vztahu mezi zákazníkem a pivovarem. Síť obchodních zástupců neustále navštěvuje odběratele, pomáhá organizovat kulturní a propagační akce a řeší případné problémy. Současnému managementu je jasné, že bez této esence navíc a bez vysoké kvality vyráběných produktů, by Pivovar Jihlava nemohl dosáhnout takových výsledků, jakých dosahuje. Váhu těmto slovům dávají i čelní místa, která naše piva obsazují na každoroční odborně-degustační soutěži v Žatci "Dočesná". V této odborné degustaci získala jihlavská 11% v roce 1994 a 1995 první místo. V roce 1996 získala ve velké konkurenci jihlavská 10% pěkné třetí místo a v roce 1997 získala třetí místo jihlavská 10% tmavá a 11%. Mezi nejvýznamnější ocenění roku 2000, patří Stříbrná česká pečeť v kategorii světlý ležák 11%, která byla udělena v Táboře odbornou degustační porotou. Velice si těchto úspěchů vážíme a i nadále se budeme snažit, aby naše pivo získalo ještě více příznivců. O tom, že je jihlavské pivo kvalitní, svědčí i pravidelné dodávky do Itálie, Německa, Rakouska i Švédska, přičemž výčet zahraničních odběratelů se v blízké budoucnosti ještě rozšíří.

Jaká je Vaše nejoblíbenější značka piva?

Gambrinus (Počet hlasů: 35)
(7.87 %)

Prazdroj (Počet hlasů: 26)
(5.84 %)

Kozel (Počet hlasů: 25)
(5.62 %)

Staropramen (Počet hlasů: 15)
(3.37 %)

Budvar (Počet hlasů: 37)
(8.31 %)

Braník (Počet hlasů: 12)
(2.70 %)

Radegast (Počet hlasů: 58)
(13.03 %)

Krušovice (Počet hlasů: 14)
(3.15 %)

Starobrno (Počet hlasů: 8)
(1.80 %)

Bernard (Počet hlasů: 56)
(12.58 %)

Holba (Počet hlasů: 17)
(3.82 %)

Jiná... (Počet hlasů: 142)
(31.91 %)



Celkem hlasovalo: 445
[Akt. známka: 0 / Počet hlasů: 0] 1 2 3 4 5
| Autor: i-magazin.cz | Vydáno dne 18. 02. 2007 | 4662 přečtení |
| Počet komentářů: 17 | Přidat komentář | Zdroj: www.pivovar-jihlava.cz |
| Informační e-mail | Vytisknout článek |

 

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.

optimalizace PageRank.cz TOPlist
[CNW:Counter]

automagazín | akvamagazín | metromagazín | mobilmagazín | pivomagazín | hokejmagazín

Copyright: Bredik projekt © 2005,  Layout by Idealprint.cz